El Chow Chow es una raza de perro originaria de China conocida por su apariencia distintiva y su personalidad independiente. Es un perro de tamaño mediano a grande y se destaca por su abundante pelaje y su lengua azulada.
El Chow Chow tiene un cuerpo robusto y compacto, con una altura que generalmente oscila entre 46 y 56 centímetros y un peso que varía entre 20 y 32 kilogramos. Su pelaje es denso y doble, con una capa interna suave y una capa externa más áspera. Los colores más comunes incluyen el rojo, crema, negro, azul y canela.
Este perro es conocido por su personalidad tranquila y reservada. Es independiente y puede ser distante con personas desconocidas. Sin embargo, es leal y cariñoso con su familia, aunque no es un perro muy efusivo en cuanto a demostraciones de afecto.